Andeha isika hiresaka momba ny festival laba

Ny fetiben'ny Laba dia manondro ny andro fahavalo amin'ny volana faharoa ambin'ny folo. Ny Fetiben'ny Laba dia fetibe entina mivavaka amin'ny razana sy andriamanitra ary mivavaka mba hahazoana vokatra tsara sy tsara.
Any Shina, misy fomban-drazana ny misotro lafarinina Laba sy manondraka tongolo lay Laba mandritra ny fetin'ny Laba. Any Henan sy any amin'ny toeran-kafa dia antsoina koa hoe "Rice Fianakaviana" ny lafarinina Laba. Fomba sakafo amin'ny fetibe ho fanomezam-boninahitra ny mahery fo nasionaly Yue Fei.
Fomba fihinana:
1 Laba Porridge
Misy fomban-drazana ny misotro lafarinina Laba amin'ny andro Laba. Ny lafarinina Laba dia antsoina koa hoe "Harena fito sy hanitra dimy". Ny tantaran'ny fisotroana lafarinina Laba eto amin'ny fireneko dia efa arivo taona mahery. Nanomboka tamin'ny Dinastia Song izany. Amin'ny andron'i Laba, na ny lapan'ny mpanjaka, na ny governemanta, na ny tempoly na ny sarambabem-bahoaka, dia samy manao lafarinina Laba avokoa. Tamin'ny tarana-mpanjaka Qing dia vao mainka niely patrana ny fomba fisotroana lafarinina Laba.

2 Tongolo gasy
Any amin'ny ankamaroan'ny faritra any Shina Avaratra, amin'ny andro fahavalo amin'ny volana faharoa ambin'ny folo, dia misy fomba amam-panao manondraka tongolo lay miaraka amin'ny vinaingitra, izay antsoina hoe "Laba garlic". Fanaon'ny Shina Avaratra ny fandevenana tongolo gasy Laba. Folo andro mahery taorian'ny Laba, dia ny Fetin'ny Lohataona. Noho ny fandevenana amin'ny vinaingitra, ny tongolo lay dia maitso amin'ny ankapobeny, izay tena tsara tarehy, ary ny vinaingitra koa dia manana tsiron'ny tongolo lay. Amin'ny alin'ny taom-baovao, manodidina ny fetin'ny lohataona, mihinana dumplings sy lovia mangatsiaka miaraka amin'ny tongolo lay sy vinaingitra Laba aho, ary tena tsara ny tsirony.


Misy ny fitenenana fa aorian'ny taom-baovao sinoa Laba dia manomboka manangona sakafo ho an'ny taom-baovao sinoa ny isan-tokantrano.


Fotoana fandefasana: Jan-13-2022